Công thức làm ngô rang thịt ba chỉ cực kì đơn giản

0

Vị béo dẻo của ngô kết hợp với vị săn của thịt và thơm nồng của tỏi trong món ngô rang thịt ba chỉ sẽ khiến cho bạn không thể quên được món ăn này.

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ngô rang thịt ba chỉ:300g ngô tách hạt
200g thịt ba chỉ, cắt nhỏ hạt lựu
Rau mùi băm nhỏ
Hẹ băm nhỏ, tỏi băm nhỏGia vị:
1/4 muỗng cà phê muối, mì chính, tiêu
2 muỗng cà phê giấm táo (có thể thay thế bằng các loại giấm khác)

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!

Ngô hạt bỏ phần cùi cứng và lớp lụa, tách lấy hạt, rửa qua rồi để ráo.

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái hạt lựu.

Xem thêm : Hẹ xào tôm cho bữa tối ấm cúng và ngon miệng

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!

Phi tỏi thơm vàng đều rồi cho thịt, hẹ tây đảo trên lửa vừa.

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!

Cho đến khi từng miếng thịt săn lại và có mùi thơm hấp dẫn.

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!

Thêm ngô và xào cho đến khi ngô chín (ngô sẽ chuyển màu từ đục dần dần hơi mờ) thì thêm muối, mì chính và tiêu vào đảo đều.
Cuối cùng thêm giấm táo vào để tạo vị chua chua lạ miệng bạn nhé!

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món ngô xào hay còn gọi là bắp xào thì đây là một biến tấu khác của nó. Vị béo dẻo của ngô kết hợp với vị săn của thịt và thơm nồng của tỏi sẽ khiến cho bạn không thể quên được món ăn chơi này. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho ớt vào để tạo độ cay nhé!

Ngô rang thịt ba chỉ nhâm nhi cuối tuần thật thích!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ngô rang thịt ba chỉ này!

(Nguồn: PSB)

Theo afamily.vn

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng