Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0989121911tvnseos@gmail.comZalo

Ăn tỏi với thịt gà, trứng vịt lộn được không? Không nên ăn tỏi với gì?

0

Tỏi là nguyên liệu thường sử dụng làm gia vị để giúp các món ăn thêm thơm và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên có một số thực phẩm thường kiêng kỵ với tỏi, bạn cần tránh kết hợp để không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bài viết sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn tỏi với thịt gà, trứng vịt lộn được không?

Ăn tỏi với thịt gà được không?

Tỏi và thịt gà đều là những nguyên liệu, thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe con người. Cụ thể trong 100g tỏi có chứa 6.36g protein, 33g carbohydrates, 150g calo và các dưỡng chất như vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6), sắt, canxi, kali, mangan, magie, photpho… mang đến nhiều tác dụng tốt cho con người như phòng ngừa và điều trị cảm cúm, làm chắc xương khớp, ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ, giảm huyết áp, tốt cho đường ruột…

Ăn tỏi với thịt gà, trứng vịt lộn được không? Không nên ăn tỏi với gì?

Trong khi đó 100g thịt gà cũng chứa 20.3g protein, 12mg canxi, 1.5mg sắt, 200mg phốt pho, 4 mg vitamin C, cùng nhiều loại vitamin khác như vitamin A, B1, B2… Ăn thịt gà với liều lượng hợp lý sẽ mang lại các tác dụng như sau: ngừa loãng xương, chống trầm cảm, phòng ung thư, tăng hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch…

Tuy 2 thực phẩm tỏi và thịt gà đều nhiều dưỡng chất và mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời là vậy nhưng chúng sẽ chỉ phát huy khi dùng riêng lẻ. Bởi theo Đông y, tỏi và thịt gà kỵ nhau, không nên ăn tỏi chung với thịt gà. Lý do bởi tỏi có tính đại nhiệt (nóng) trong khi thịt gà có tính ấm (ôn), ngọt. Kết hợp 2 thực phẩm đều có tính nóng ấm với nhau sẽ khiến người ăn nóng trong người, khó tiêu, dễ gây tình trạng kiết lỵ và táo bón. Trường hợp bạn bị táo bón do ăn thịt gà với tỏi thì bạn có thể đun nước lá dâu để uống.

Ăn tỏi với thịt gà, trứng vịt lộn được không? Không nên ăn tỏi với gì?

Ăn tỏi với trứng vịt lộn được không?

Ngoài thắc mắc ăn tỏi với thịt gà được không thì ăn tỏi với trứng vịt lộn được không cũng là câu hỏi nhiều người quan tâm. Một số người thường có thói quen ăn trứng vịt lộn kết hợp giấm tỏi để giúp món ăn thêm cay cay, đậm đà hơn, nhưng trên thực tế không nên ăn như vậy. Thay vì ăn tỏi, bạn nên ăn trứng vịt lộn với ít rau răm và gừng băm. Rau răm và gừng có vị cay nồng, tính ấm khi ăn cùng với trứng vịt lộn có tác dụng chống lạnh bụng và đầy hơi.

Thực tế việc ăn trứng vịt lộn với tỏi với liều lượng vừa phải không gây hại quá mức, thậm chí ăn tỏi cũng có tác dụng tiêu hóa cholesterol, chất béo có hại, tỏi cũng có vị cay làm giảm tính hàn của trứng vịt lộn. Thế nhưng bạn không nên quá lạm dụng mà ăn quá nhiều tỏi và trứng lộn bởi có thể gây ra tình trạng trướng bụng, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa…

Ăn tỏi với thịt gà, trứng vịt lộn được không? Không nên ăn tỏi với gì?

Ăn tỏi với trứng được không?

Một số người rất thích ăn món trứng chiên và cho thêm tỏi vào để tăng hương vị, tuy nhiên việc kết hợp này được coi là gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người ăn. Bởi khi bạn chiên trứng cùng tỏi sẽ dễ gây cháy xém, hình thành nên độc tố gây bệnh cho người dùng. Do đó, bạn nên cân nhắc khi kết hợp hai nguyên liệu tỏi – trứng này bởi có thể gây ra chứng khó tiêu, đầy bụng cho người dùng.

Không nên ăn tỏi với gì? Tại sao?

Ngoài trứng và thịt gà, thì một số thực phẩm sau bạn cũng nên tránh ăn cùng tỏi để tốt cho sức khỏe, cụ thể:

  • Không nên ăn tỏi với cá diếc

Cá diếc vốn là thực phẩm lành tính mang tác dụng bổ âm huyết, kiện tỳ, kiện nhược, lợi tiêu sưng, thông mạch hạ sữa, thanh nhiệt giải độc, trừ tiêu thấp… Thế nhưng nếu ăn cá diếc với tỏi nhiều sẽ có thể làm rối loạn tiêu hóa, co giật tiêu hóa.

  • Không nên ăn tỏi với cá trắm

Do cá trắm có tính bình, vị ngọt không phù hợp với tỏi. Khi ăn chung với nhau có thể gây ra chướng bụng, dễ sinh giun sán…

  • Không nên ăn tỏi với thịt chó

Thịt chó và tỏi đều là thực phẩm có tính nhiệt (nóng) cao, nếu ăn nhiều thì dễ bị tăng huyết áp, đặc biệt nguy hiểm với những người vốn dĩ huyết áp cao, có thể gây tai biến, vỡ mạch máu não nguy hiểm đến cả tính mạng.

Ăn tỏi với thịt gà, trứng vịt lộn được không? Không nên ăn tỏi với gì?

Những người nên hạn chế hoặc kiêng ăn tỏi?

Một số đối tượng sau nên hạn chế hoặc kiêng ăn tỏi để bảo vệ sức khỏe của mình được tốt nhất, cụ thể:

  • Người huyết áp thấp: Người bị huyết áp thấp nên hạn chế ăn tỏi. Tiêu thụ nhiều tỏi có thể làm giảm huyết áp và gây ra nguy hiểm.
  • Người bị bệnh tả: Chất allicin trong tỏi làm tăng kích thích thành ruột và có thể gây ra tình trạng nghẽn mạch máu, phù nề khiến bệnh càng thêm trầm trọng hơn.
  • Người nóng gan: Tỏi là thực phẩm có tính nóng. Người mắc bệnh gan, đặc biệt là người bị nóng gan ăn tỏi sẽ càng nóng hơn, kích thích mạnh. Lâu ngày có thể dẫn đến tổn thương gan.

Ngoài ra do trong tỏi có chất allicin có thể gây nóng trong dạ dày. Do đó, bạn nên tránh ăn tỏi lúc đói vì dễ dẫn đến loét dạ dày.

Ăn tỏi với thịt gà, trứng vịt lộn được không? Không nên ăn tỏi với gì?

Bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn tỏi với thịt gà được không? Ăn tỏi với trứng vịt lộn được không. Hy vọng bạn sẽ biết cách kết hợp tỏi cùng các thực phẩm bổ dưỡng dễ tăng cường sức khỏe, đồng thời biết tránh những thực phẩm kiêng kỵ để tránh tổn hại sức khỏe.

Mời bạn tham khảo:

5/5 - (1 bình chọn)
Share.

Comments are closed.