Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0989121911tvnseos@gmail.comZalo

Cách làm bánh kem bơ Hàn Quốc đơn giản tại nhà

0
Chỉnh sửa gần nhất

Bánh kem bơ Hàn Quốc là món bánh không còn xa lạ với hầu hết mọi đối tượng và được thay thế làm bánh sinh nhật tặng người thân yêu. Nhiều người bắt đầu tò mò về nguyên liệu và quy trình làm bánh để có thể tự tay làm bánh kem bơ Hàn Quốc dành tặng cho người thân yêu của gia đình mình

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh kem bơ

Với loại bánh kem bơ Hàn Quốc này cuốn hút mọi người ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chiếc bánh được các nghệ nhân trau chuốt và tỉ mỉ trang trí để tạo nên những chiếc bánh kem bơ hoàn hảo nhất. Loại bánh kem này được trang trí với lớp kem bơ Hàn Quốc trong suốt, cực kỳ bóng mịn. Dưới bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, những họa tiết được tạo ra một cách công phu, những bông hoa mềm mại, tinh tế, sinh động và cực kỳ giống thật. Đây quả là chiếc bánh dành tặng cho những tín đồ yêu cái đẹp và thích khám phá các thứ mới mẻ.

Nguyên liệu để làm nên bánh kem bơ Hàn Quốc

  • Bơ trắng: 200 gram
  • Đường: 80 gram
  • Nước : 500 ml
  • Trứng: 4 quả

Dụng cụ cần chuẩn bị:

  • Nồi sạch
  • Máy đánh trứng
  • Bếp

Mẫu bánh kem bơ mát lạnh

2. Quy trình làm bánh kem bơ Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Bước 1:

  • Đầu tiên, bạn cần tách lòng trắng trứng cho vào một cái nồi sạch và tiến hành đánh thật đều tay cho tới khi gần bông cứng. Để giúp cho việc đánh trứng nhanh và đạt được tiêu chuẩn cao bạn nên sử dụng máy đánh trứng, không nên đánh bằng tay sẽ bị mỏi và không đều.

Bước 2:

  • Tiếp theo, bạn cho đường và nước lọc vào nồi. Đun sôi hỗn hợp này trên bếp, trong quá trình đun tránh để nhiệt độ quá cao, khiến đường bị cháy. Nhiệt độ nên dùng là 110 độ – 120 độ.
  • Sau đó, bạn cần phải thao tác thật nhanh đổ phần nước đường nào vào lòng trắng trứng đã đánh ở bước 1 đô dọc thành của nồi.
  • Cuối cùng, bạn dùng máy đánh trứng để cho dung dịch được nhuyễn mịn. Bạn nhớ bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh nhé khoảng 5 phút – 10 phút.

Bước 3:

  • Bơ trước khi sử dụng, bạn nên để ở ngăn lạnh. Sau khi lấy ra bỏ vào nồi và đánh cho bơ mềm mượt hoàn toàn. Khi bơ đã mềm mịn, cho hỗn hợp ở bước 2 vào đánh dần. Nhớ cho lần lượt từng chút một để đánh đều tay, lặp lại thao tác cho đến khi hỗn hợp trong dần.

Bánh kem bơ Hà Quốc

Bước 4:

  • Cho hỗn hợp ở bước 3 vào ngăn lạnh khoảng 10 phút, sau đó lấy ra và tiến hành đánh lại một lần nữa, đợi một lúc kem bơ sẽ ngày càng trong.
  • Bạn có thể chia kem bơ thành nhiều phần và pha màu theo sở thích của mình để dành tặng cho người thân yêu và bạn bè của mình.

Bước 5: Hoàn thiện bánh kem bơ Hàn Quốc

  • Bạn dùng phần kem bơ bao phủ xung quanh phần cốt bánh. Cho kem lên và dùng dụng cụ chà láng để lớp bơ bao phủ mềm mịn.
  • Với phần kem bơ còn lại, bạn gói kỹ trong túi và bảo quản ở nhiệt độ lạnh từ 15 độ – 18 độ, bạn có thể sử dụng ở thời gian dài.
  • Để tăng thêm sự hấp dẫn của bánh kem bơ Hàn Quốc bạn có thể dùng kem bơ tạo những bông hoa đẹp, hình con vật đáng yêu, chữ điêu khắc đẹp,…

Như vậy, là bạn đã hoàn thành chiếc bánh kem bơ Hàn Quốc đơn giản tại nhà để dành tặng cho người thân và bạn bè của mình. Chúc các bạn thành công với công thức tuyệt đỉnh này và có thể tham khảo thêm các mẫu bánh tại bánh kem Hương vị Việt https://banhngot.vn/

Bánh kem bơ Hàn Quốc không chỉ là món ăn vặt nhanh mà trong đó chứa nhiều dinh dưỡng bổ ích cho các cơ thể như: chất béo, vitamin từ trứng và bơ. Các thành phần này cung cấp đầy đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới năng động và xua tan đi những muộn phiền của cuộc sống. Nếu bạn là người bận rộn với công việc, không có thời gian để thưởng thức các món ăn thì bánh kem bơ Hàn Quốc là lựa chọn tuyệt vời, nhanh chóng nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Bánh kem bơ Hàn Quốc

Bánh kem bơ Hàn Quốc

3. Tác dụng của bánh kem bơ Hàn Quốc

Bánh kem bơ Hàn Quốc được nhiều người bình chọn là một trong top bánh giải nhiệt tốt nhất. Với chiếc bánh kem này, giúp tăng cường trí nhớ nhờ vào các thành phần nguyên tố của bơ và trứng kết hợp. Mỗi ngày nên dành tặng cho bản thân một phần bánh kem bơ vừa phải giúp bản thân cung cấp đầy đủ các dưỡng chất. Nhưng bạn cần lưu ý, không được sử dụng quá nhiều bánh kem bơ sẽ khiến bạn thân tăng cân nhanh chóng và làm cho sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng rất lớn.

Sự thơm ngon hảo hạng của bánh kem bơ Hàn Quốc đó chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa phần bánh bên trong và lớp kem bơ bên ngoài. Lớp kem bơ được mệnh danh là linh hồn của chiếc bánh. Sự quyến rũ và thơm ngon của chiếc bánh phụ thuộc rất lớn vào lớp kem này. Chính lớp kem giúp trung hòa giữa vị ngọt, béo và thanh mát khiến các thực khách bị say mê, nhớ mãi hương vị tuyệt vời của chiếc bánh.

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng