Tôm xào với đậu hũ món ăn chua cay lạ miệng

0

Bạn đã bao giờ thưởng thức món tôm xào đậu hũ chưa, món ăn rất độc lạ mang lại cảm giác chua cay lạ miệng cực kì hấp dẫn cho những người thưởng thức nó

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ xào tôm chua cay:

– 12 – 15 con tôm

– 1/2 bìa đậu

– Cà chua, hành tây thái nhuyễn

– Tương ớt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tương cà

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Tôm cắt chỉ, rửa sạch.

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm hành tây, ớt vào xào chung.

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Khi hành tây chuyển sang màu vàng bạn thêm cà chua vào đảo đều.

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Trút tôm vào chảo xào lửa to, nhanh tay.

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Khi tôm săn lại bạn thêm tương ớt và tương cà, mỗi thứ khoảng 2 muỗng canh hoặc bớt tương ớt đi nếu nhà có trẻ nhỏ.

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Cuối cùng thêm ít nước và đậu hũ vào nấu khoảng 10 phút thì nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa miệng.

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Lấy đậu hũ xào tôm chua cay ra đĩa, dùng làm thức ăn  mặn ăn với cơm trắng.

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt
Đối với mỗi người nội trợ, sự sáng tạo có lẽ là không thể thiếu để có thể làm nên những thực đơn phong phú cho gia đình, để mỗi ngày trên mâm cơm đều có điều gì đó mới mẻ, hấp dẫn. Đối với món đậu hũ xào tôm chua cay này, bạn vẫn sử dụng những nguyên liệu vô cùng quen thuộc mỗi ngày nhưng lại nấu thành một món ăn hoàn toàn mới và lạ miệng.

Đậu hũ xào tôm chua cay ngon tuyệt

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng