Tôm thịt xào với giá đỗ đơn giản mà ngon

0

Hãy thưởng thức hương vị tuyệt với với món tôm thịt xào với giá đỗ đơn giản mà ngon, nó sẽ tạo nên bữa tối ngon cho gia đình của bạn

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món giá đỗ xào:

– 200g giá đỗ

– 50g thịt nạc thăn

– 100g tôm tươi

– Hành lá

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Tôm lột bỏ vỏ, chừa lại phần đuôi. Thịt thăn thái lát mỏng, ướp với một ít nước mắm, muối, bột ngọt trong 10 phút.

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Giá đỗ nhặt sạch đầu vỏ xanh và những phần nát, bẩn. Rửa sach giá đỗ và để ráo.

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng hai đầu ngón tay.

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, cho phần thịt thăn vào xào sơ tiếp theo là tôm vào. Nêm thêm một ít muối, nước mắm và nấu lửa nhỏ đến khi tôm thịt chín, thấm gia vị.

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Cho phần giá đỗ vào, để lửa lớn, đảo đều, nên nếm cho vừa miệng. Đảo tiếp tầm một phút thì cho hành lá cắt khúc vào đảo vài giây sau thì tắt bếp.

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Lấy giá đỗ xào tôm thịt ra ra đĩa, ăn với cơm.

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm
Giá đỗ là thức ăn giải nhiệt rất tốt và lại có lợi cho sức khoẻ. Giá đỗ xào tôm thịt không mất nhiều thời gian sẽ rất phù hợp với những ngày ngại nấu nướng. Giá đỗ xào tôm thịt bày ra đĩa có thể rắc ít tiêu xay, rau mùi lên để trang trí. Giá đỗ vẫn giữ được độ giòn, không bị chín quá. Tôm thịt thấm đều gia vị và ngọt thơm, ăn với cơm rất dễ ăn.

Giá đỗ xào tôm thịt dân dã mà ngon cơm

Chúc các bạn ngon miệng với món giá đỗ xào tôm thịt!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng