Hướng dẫn xào thịt bò với khoai tây không bị dai

0

Thịt bò xào nếu tẩm ướp và nấu không đúng cách sẽ dễ bị dai, làm mất vị ngon của thịt bò. Khoai tây xào thịt bò là món mặn giản dị nhưng rất ngon nếu biết công thức “chuẩn”.

Khoai tây xào thịt bò giản dị ngon cơm

Khoai tây xào thịt bò giản dị ngon cơm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món khoai tây xào thịt bò:

– Khoai tây, thịt bò

– Cà chua, cần tây, tỏi tây, tỏi

Khoai tây xào thịt bò giản dị ngon cơm

Bước 1:

Khoai tây cắt miếng nhỏ, chiên vàng đều các mặt. Cà chua thái nhỏ, cần, tỏi tây thái nhỏ. Thịt bò ướp với tỏi băm, muối tiêu chừng 30 phút.

Khoai tây xào thịt bò giản dị ngon cơm

Bước 2:

Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào mềm.

Khoai tây xào thịt bò giản dị ngon cơm

Cho thịt bò vào đảo đều.

Khoai tây xào thịt bò giản dị ngon cơm

Bước 3:

Thịt bò chín tái thì cho khoai tây vào đảo đều. Nêm nếm vừa ăn, cho cần tỏi tây vào, đảo đều, tắt bếp.

Khoai tây xào thịt bò giản dị ngon cơm

Lấy thịt bò xào khoai tây ra đĩa, rắc tiêu, ăn nóng với cơm rất ngon.

Khoai tây xào thịt bò là món mặn giản dị, dễ làm và cũng rất dễ ăn, phù hợp với nhiều người. Khoai tây mềm, giòn vỏ, thịt bò mềm, không dai, cần tỏi tây thơm phức chắc chắn sẽ làm bữa cơm nhà bạn thêm ngon.

Khoai tây xào thịt bò giản dị ngon cơm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây xào thịt bò này nhé!

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng