Cánh gà xào húng quế – món xào là lạ hấp dẫn

0

Món này lạ nhưng ăn rất đưa cơm. Nếu không thích ăn cay, bạn có thể cho ít hoặc không cho ớt nhé!

MÓN MẶN:

Để thực đơn bữa tối có thêm hương vị mà không tốn nhiều thời gian, bạn có thể chọn cách xào thịt gà với nhiều gia vị. Nếu không thích ăn cay, bạn có thể cho ít hoặc không cho ớt nhé!

Menu thịt gà với món xào là lạ hấp dẫn

Tận dụng luôn phần thịt gà còn lại từ món gà ở trên, bạn có thể làm một bát canh cà ri “siêu tốc” vô cùng hấp dẫn. Một đặc điểm của món canh cà ri này là bạn có thể kết hợp các nguyên liệu theo ý thích đấy!

Menu thịt gà với món xào là lạ hấp dẫn

Cách làm món canh cà ri:

– Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ.

– Thái thịt gà, khoai tây, cà rốt và ớt xanh thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu.

– Phi thơm tỏi rồi cho gà vào xào khoảng 5′. Sau đó, cho khoai tây và cà rốt vào xào cùng. Chú ý: nêm gia vị cho vừa.

– 5′ sau, bạn cho nước và bột cà ri vào, đun sôi ở lửa lớn trong 5′. Khi nào gần tắt bếp thì bạn cho nốt ớt chuông vào, đun cho nước sôi trở lại là xong.

Có thể  bạn quan tâm :

MÓN RAU:

Một cách khá nhanh để bổ sung thêm rau củ cho bữa ăn là làm một đĩa rau luộc. Trong thực đơn hôm nay, bạn chỉ cần luộc cà rốt và su su, sau đó làm thêm một phần muối vừng để ăn kèm là được.

Menu thịt gà với món xào là lạ hấp dẫn

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
– 1/2 con gà

Rau củ:
– 1 mớ húng quế
– 1 quả su su
– 1 củ cà rốt
– 3 củ khoai tây
– 1 quả ớt chuông xanh

Khác:
– Dầu hào, rượu trắng, bột ngô, dầu mè
– Bột cà ri
– Muối vừng

Cánh gà xào húng quế – món xào là lạ hấp dẫn
Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng