Cách làm món đậu trứng xào tôm ngon miệng và bắt mắt

0

Món này không chỉ ngon mà màu sắc vô cùng hấp dẫn bởi sự kết hợp đậu trứng với nhiều nguyên liệu màu sắc.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2 gói đậu trứng
– 250g tôm tươi
– 1/2 quả ớt chuông (cắt thành miếng nhỏ)
– Hành lá, gừng
– 300ml nước dùng
– Rượu trắng, bột ngô

Đến phần hành động này >:D<:

Rực rỡ món đậu trứng xào tôm cho ngày đầu năm ngon miệngBước 1:

– Đầu tiên, bạn bóc vỏ tôm, ướp với một ít rượu trắng, muối và tiêu trong khoảng 10 phút.

Rực rỡ món đậu trứng xào tôm cho ngày đầu năm ngon miệngBước 2:

– Cắt đôi gói đậu trứng, sau đó nhẹ nhàng cắt đậu trứng thành khoanh tròn. Thấm đậu cho ráo nước rồi áo mỗi miếng đậu qua một lớp bột ngô mỏng.

Có thể bạn muốn xem :

Rực rỡ món đậu trứng xào tôm cho ngày đầu năm ngon miệngBước 3:

– Cho đậu vào chảo dầu nóng, rán đến khi 2 mặt miếng đậu vừa nâu lại thì gắp ra, để cho ráo dầu.

– Sau khi gắp đậu ra, bạn cho tôm vào xào.

Rực rỡ món đậu trứng xào tôm cho ngày đầu năm ngon miệngBước 4:

– Lần lượt thêm ớt chuông và đậu trứng đã rán lúc nãy vào xào cùng với tôm.

Rực rỡ món đậu trứng xào tôm cho ngày đầu năm ngon miệngBước 5:

– Thêm nước dùng vào, nêm nếm cho vừa miệng. Đun đến khi nước cạn bớt và các nguyên liệu chín hết, bạn rắc thêm hành lá lên trên là hoàn thành.

Món đậu trứng xào tôm cực hấp dẫn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

Rực rỡ món đậu trứng xào tôm cho ngày đầu năm ngon miệng

Ăn với cơm nóng hẳn là ngon lắm đó!

Rực rỡ món đậu trứng xào tôm cho ngày đầu năm ngon miệng
Món đậu trứng xào này không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt nữa các bạn nhỉ!

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng