Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0989121911tvnseos@gmail.comZalo

Các món xào sả ớt ngon cho bữa tối cực hấp dẫn

0

Với những nguyên liệu dễ kiếm như mề gà, dạ dày heo, tai lợn hay thịt ngan, khi kết hợp cùng với sả ớt bạn sẽ có những món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng tham khảo công thức làm 4 món xào sả ớt dưới đây.

Tuy đều là các món xào ngon nhưng mỗi món ăn có độ hấp dẫn riêng, thưởng thức trong ngày lạnh rất tuyệt!

 Mề gà xào sả ớt

Nguyên liệu cho món mề gà xào sả ớt:

– Mề gà, tim gà: 300 gr

– 1 trái ớt băm nhỏ bạn có thể dùng ớt bột

– 2 muỗng canh sả băm.

– 1 muỗng cà phê tỏi băm

– Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ.

Gợi ý 4 món xào sả ớt thơm cay cho bữa tối đưa cơm

Dạ dày heo xào sả ớt

Nguyên liệu:

– 1 cái dạ dày heo

– 1 nhánh sả băm; 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng canh đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 miếng gừng: 1/2 băm nhỏ còn 1/2 thái lát; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê nghệ

– Vài lá chanh nếu có

Gợi ý 4 món xào sả ớt thơm cay cho bữa tối đưa cơm

Tai lợn xào sả ớt

Nguyên liệu làm tai lợn xào sả ớt:

– Tai lợn: 1 cái

– Sả: 4-5 củ

– Ớt chuông đỏ: ½ quả

– Ngũ vị hương: 1 gói

– Gừng: 1 nhánh nhỏ

– Hành: 1 củ

– Tỏi: 1 củ

– Sa tế: 1

– Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ăn.

Gợi ý 4 món xào sả ớt thơm cay cho bữa tối đưa cơm

Món ngao xào sả ớt

Nguyên liệu làm món ngao xào sả ớt:

– Ngao: 1 kg

– Sả: 5-6 củ

– Ớt chuông đỏ: ½ quả

– Hành khô: 1 củ

– Gừng: 1 củ bé

– Rau răm: 1 ít

– Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, sa tế

Mời các bạn tham khảo: Cách làm món ngao xào sả ớt

Gợi ý 4 món xào sả ớt thơm cay cho bữa tối đưa cơm

Share.

Comments are closed.