Bữa tối ngon cơm với dưa chua xào thịt nạc

0

Món dưa chua xào thịt nạc không hề cầu kỳ hay mất thời gian mà vẫn rất ngon và phù hợp với những bữa cơm gia đình đầm ấm.

Cách làm Dưa chua xào thịt nạc.

Bước 1:  Thịt nạc rửa sạch thái miếng. Dưa chua bóp bớt nước cho đỡ chua và mặn, sau đó thái miếng vừa ăn. Ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt rồi cũng thái miếng vừa ăn.

Dưa chua xào thịt nạc

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào chảo, cho dua chua vào xào trước. Do dưa chua đã mặn nên không cần nêm thêm gia vị.

Bước 3: Cho thịt nạc vào xào cùng với dưa chua để ngấm món ngon dễ làm.

Dưa chua xào thịt nạc

Bước 4: Nêm nếm lại gia vị cho thịt, các bạn chú ý là khi xào, vị mặn và chua của dưa chua cũng sang thịt, nên khi nêm gia vị, các bạn cần chú ý không để quá tay nhé.

Bước 5: Cho ớt chuông vào xào cuối cùng, khi ớt chuông chín thì tắt bếp, múc dưa chua xào thịt nạc ra đĩa, dùng nóng.

Nguồn: Kenh14

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng