Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

0

Món ăn chay này thích hợp với những người kiêng những món mặn vào đầu tháng và những người đang ở trong chế độ giảm cân .

Với 3 nguyên liệu chính là củ đậu, cà rốt và đậu cove là bạn đã có thể chế biến được món rau củ xào chay thật ngon rồi đấy!

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau củ xào chay:

1 củ đậu

1 củ cà rốt

100g đậu cove hoặc đậu đũa

7g muối

2g hạt tiêu

7g đường

150ml nước nóng

30ml dầu ăn

1 tép tỏi băm nhỏ.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng
Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángĐậu rửa sạch thái lát chéo dày khoảng 0,5cm.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángCủ đậu, cà rốt gọt vỏ rồi bào nhỏ.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángCho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm. Thêm đậu vào xào nhanh trong khoảng 1 phút. Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángThêm củ đậu, cà rốt vào xào trong vài phút. Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángNêm muối, tiêu, đường vào và tiếp tục xào khoảng 1 phút cho đến khi rau mềm.

Bài viết cùng chủ đề :

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángThêm nước nóng vào chảo. Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángĐậy nắp vung và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 1 phút là được.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

Món rau củ xào chay này khá giản dị mà vẫn ngon cơm. Chúng ta chỉ cần khéo léo trong việc lựa chọn các nguyên liệu và kết hợp chúng với nhau là đã có một món chay ngon tuyệt cho ngày đầu tháng.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

Chúc bạn ngon miệng với món rau củ xào chay này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)

Theo afamily.vn

Chức năng bình luận đã bị đóng