Món ngon cho người béo: Củ cải xào trứng

0

Món củ cải xào trứng với nhiều chất xơ rất phù hợp với những người đang muốn ăn kiêng.

Nguyên liệu:

  • Củ cải – 2 củ
  • Cà rốt – 1 củ
  • Trứng gà – 2 quả
  • Hành lá – 10 gr
  • Tỏi băm – 1 thìa cà phê
  • Hạt nêm – 3 thìa cà phê
  • Tiêu – 1 thìa cà phê
  • Dầu ăn – 2 thìa súp

 

Củ cải xào trứng-món ăn dinh dướng giảm cân cho người béo

Bước 1: Củ cải trắng và cà rốt bạn bào vỏ, rửa sạch, xắt sợi mỏng. Hành lá bạn cắt khúc. Trứng gà đập ra chén, rồi cho 1 thìa cà phê hạt nêm vào đánh đều cho ngấm gia vị

Bước 2: Tiếp theo bạn làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm, rồi trút củ cải và cà rốt vào xào chín, để lửa vừa, nêm hạt nêm vừa ăn.Bạn cho trứng vào, đảo đều tay cho trứng khô lại, cho hành lá vào trộn đều, tắt bếp.

Bước 3:  Cuối cùng bạn cho trứng ra đĩa, rắc tiêu lên, dùng với cơm

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng