Lòng gà xào rau cải giản dị mà ngon cơm

0

Lòng gà rất dễ chế biến và kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác nhau như : lòng gà xào dứa, lòng gà xào khổ qua, lòng gà xào mướp. Hôm nay Xào ngon sẽ hướng dẫn các bạn món lòng gà xào rau cải để thay đổi khẩu vị cho gia đình . 

Với cách làm nhanh chóng mà lại đầy đủ dinh dưỡng, lòng gà xào rau cải xứng đáng được lựa chọn làm món chính trong bữa tối của gia đình bạn !

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm
Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm

 

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơmBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lòng gà xào rau cải:

2 bộ lòng gà

300g cải thìa

300g nấm sò

Hành, ngò, hành tăm

Muối, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, tiêu…

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm
Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơmNhặt rồi rửa sạch nấm và cải thìa. Cải thìa cắt khúc vừa ăn. Lòng gà rửa sạch sau đó đem ướp với 1 thìa café nước mắm, 1 chút muối cùng hạt nêm và tiêu.

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơmBắc chảo dầu lên bếp. Cho hành tăm giã nhuyễn vào phi thơm rồi để lửa lớn, cho lòng gà vào đảo nhanh tay.

Xem thêm : Công thức gà xào ngô mới lạ ngọt mềm ngon miệng

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơmKhoảng 5 phút, lòng gà chín thì cho nấm và cải thìa vào.

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơmNêm một chút muối cho cải giữ màu xanh. Chú ý để lửa lớn cho rau giòn và hạn chế ra nước. Thêm một thìa dầu hào cho vị đậm đà. Khi rau vừa chín tới thì tắt lửa, cho ra đĩa và trang trí cùng hành ngò.

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm

Lòng gà xào rau cải là món ăn đơn giản, làm nhanh, chi phí thấp mà đậm đà, đủ chất. Bạn có thể dùng lòng gà xào rau cải làm món chính trong thực đơn cơm tối của gia đình mình sẽ rất tiện đấy!

Lòng gà xào rau cải giản dị mà hao cơm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo afamily.vn

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng